Вступление

Многие умы планеты трудятся сегодня над тем, чтобы продлить жизнь человека. Благодаря этой книге вы узнаете о некоторых из тех важных исследований и открытий, которые помогут вам в достижении крепкого здоровья и долголетия при помощи правильного питания.

Несколько лет назад Дмитрий Лео начал исследовать; биохимию, генетику, генеалогию, разнообразные диеты и системы питания, в том числе и разнообразные кухни мира. Благодаря полученным знаниям, он нашел оптимальные подходы и решения в отношении питания и здоровья.

Книга поможет сформировать у читателя общие понятия об источниках формирования заболеваний и в дальнейшем поможет ему понять состояние своего организма во время восстановления. Нельзя сразу же восстанавливать свой организм, не разобравшись с проблемой, как сформировались все эти болезни в Вашем теле, что привело к формированию того или иного заболевания.

Книга рассчитана на широкий круг читателей и содержит практические рекомендации и советы для продления жизни.

Проживет ли человек 120 лет?

У здравомыслящего человека возникает вопрос - почему разные люди, пьющие одну и ту же воду из под крана, живущие в одной и той же экологической среде, одни живут до 70-90 лет, а другие умирают в 35-45 лет? Это хороший вопрос. Так вот, несмотря на то, что качество воды и экология окружающей среды оказывает влияние на здоровье человека, однако это не является определяющим фактором срока жизни человека.

Специалисты утверждают, что резервы человеческого организма используются людьми слабо, и продолжительность жизни уже сегодня может быть существенно увеличена. Цифры называются разные: 120, 150 и более лет, вплоть до неограниченного долголетия. Если же Вам 20-30 лет и более, то пора приниматься за дело всерьёз. Дело в том, что, примерно, до 20 лет процессы роста и созидания в организме преобладают. С 20 до 30 лет наблюдается равновесие. А с 30-40 лет начинают брать верх разрушительные процессы.

Очень важно начать принимать меры до того, как разрушительные процессы дадут знать о себе. Очевидно, чем раньше Вы начнёте профилактику старения, тем более выраженным будет эффект. Если установлено, что видовая продолжительность жизни человека 120-130 лет, то почему же люди живут в среднем по 70? Ответ вполне очевиден. Различные повреждающие факторы преждевременно разрушают организм. Если мы устраним хотя бы часть из них, то и продолжительность жизни увеличится!

К разрушающим факторам прежде всего относятся: загрязнения окружающей среды и внутренней среды организма, свободные радикалы (перикисное окисление липидов и др.), сахар крови (гликозилирование или склеивание молекул), кислородное голодание тканей, стрессы, переутомление и др. Об этом мы и поговорим в этой книге.